MERHABA ARKADAŞLARSizlerle yine sahur menümü paylaşmak istedim.
Sahura dayanamadım yine poğca yaptım .
Bereketli ve kolay yapılışı var .Şurda sayılı günlerimiz kaldı
ramazan süresince güzel tatlı telaşlarımız olcak inşallah
sahur hazırlıkları iftar davetleri derken günümüzü bitiriyoruz.
Allah cümlemizin ibadetlerini kabul etsin daha nice ramazanlar
beraber olma dileğiyle
sağlıcakla kalın sevgiyle kalın
afiyet olsun
MALZEMELER
2 SU BARDAĞI ILIK SU
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
YARIM PAKET YAŞ MAYA
1 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1YEMEK KAŞIĞI TUZ
İÇİ İÇİN ARZUYA GÖRE NE İSTERSENİZ
YAPILIŞI
BİLDİĞİNİZ GİBİ MALZEMELERİN HEPSİNİ KOYUP
HAMURU KIVAMA GELENE DEK YOĞURUYORUZ
SONRA MAYALANMASI İÇİN BEKLETİYORUZ
KABARINCA İÇİNE MELZEMELERİ KOYUP
ŞEKİL VERİP YAĞLI TEPSİYE DİZİYORUZ
ÖNCEDEN ISITILMIŞ 200 DERECELİ FIRINA VERİYORUZ.
.
.
EVET ERKADAŞLAR SIRA KEKİMİZİN TARİFİNE GELDİ
MALZEMELER;
3 TANE YUMURTA
1,5 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
1,5 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
1,5 ÇAY BARDAĞI SÜT
1,5 ÇAY BARDAĞIDAMLA CİKOLATA
YARIM ÇAY BARDAĞI SU
16 YEMEK KAŞIĞ UN
BİR PAKET VANİLYA VE KABARTMA TOZU
YAPILIŞI
İLK OLARAK YUMURTA VE ŞEKERİ MİKSERLE ÇIRPIYORUZ
DAHA SONRA DİĞER MALZEMELERİ SIRAYLA KATIYORUZ
EN SON UNU İLAVE EDİYORUZ KARIŞTIRIYORUZ
YAĞLI KEK KALIBINA DÖKÜYORUZ
ÖNCEDEN ISITILMIŞ 170 DERECELİ FIRINA VERİYORUZ
SOĞUDUKTAN SONRA DİLİMLEYEREK SERVİS YAPABİLRİZ
AFİYET OLSUN