28 Şubat 2009 Cumartesi

UN KURABİYESİ

Selam Arkadaşlar ben geldim arada bir bloğa uğramaya

çalışıyorum.

Bu günlerde çok yoğunum bilgisayarın başına oturamıyorum

ve yeni tariflerimi sizlere sunamıyorum böyle fırsat buldukça

yazmaya çalışcam inşallah. Neyse yazmaya da pek vaktim

olmadığı için hemen tarifimi veriyorum.

MALZEMELER

250 gr margarin (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı sıvı yağ

4 yemek kaşığı nişasta

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 paket vanilya

4,5 su bardağı elenmiş un

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri güzel yoğurun

hamuru üç parcaya ayırın ve her bir bezeyi

tezgahın üzerine uzun rulo yapıp verev şeklinde

kesin. Hamurun tamamını bu şekilde yapıp tepsiye

dizin.Üzerine catalla cizikler atıp 170 derce fırında

pişirin soğunca üzerine pudra şekeri serpin.

AFİYET OLSUN