19 Kasım 2008 Çarşamba

Doğum günü pastası ve Parmak tatlısı







Selam Arkadaşlar ben geldimm:)) biraz ara verdim yine koşturmaktan fırsat bulamıyorum he birde uzaktan yatılı misafirim vardıda onları yolcu ettim müsait kaldımGecen ay ekimin 22 sinde oğlumun doğum günü vardı canımarkadaşım Özlemle pastasını yaptık ama fırsat bulup yayınlayamadım.Sağolsun Arkadaşım yayınlamış tarifinide vermiş .Çok güzel bir pasta olmuş




Tam oğlumun istediği gibi kendisi koyu fanatik bi fenerbahçeli onunda çok hoşuna gitti .




Allah oğluma uzun ömürler versin hayırlı evlat olur inşallah.Pastanın tarifi özlem arkadaşımda
Ben pastanına yanına tatlı yapayım dedim onun tarifini vereyim çok güzel bir tatlı yapımı da basit.Afiyet olsun





MALZEMELER

2yumurta
1 paket yumuşak margarin
yarım bardak şeker
1 pakat vanilya
1pakat kabatma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için yarım kase irmik



SERBETİ

3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker



YAPILIŞI



Bir tencede şerbetini kaynatalım ılımaya bırakalım.İrmik hariç bütün malzemeleri yoğrulur.Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp uzun parmak şekileri yapılır. Kasemizde ki irmiğe her tarafı bulanır ve fırın tepsisine dizilir.Fırında pişirilir.Piştikten sonra ılıyan şerbeti üzerine dökelim.Şerbetini cektikten sonra servis yapalım Afiyet olsun.:))